【失敗しない】片手鍋16cmと18cmの違いを徹底比較！おすすめサイズは？

忙しい日々の中で毎日使う調理道具だからこそ、鍋のサイズ選びには迷いますよね。特に「16cmと18cmの片手鍋、どっちがいいの？」という悩みは、多くの方が経験するポイントです。

この記事では、それぞれのサイズの特徴や使い分け方、リアルな口コミ、失敗しない選び方まで、分かりやすく解説します。自分のライフスタイルにぴったり合うサイズを見つけて、キッチンをもっと快適にしましょう。

片手鍋16cmと18cm、どっちを選ぶべき？

16cmと18cmの片手鍋、たった2cmの差と思われがちですが、実は使い勝手に大きな違いがあります。日々の調理スタイルや作る料理の量によって、最適なサイズは異なります。まずはそれぞれの特徴を見ていきましょう。

16cmの片手鍋は、小ぶりで扱いやすく、湯を沸かしたり、少量の味噌汁を作るのにちょうどいいサイズです。容量は1〜1.5リットル程度のものが多く、1人〜2人用の簡単な調理に向いています。

一方18cmの片手鍋は、2人〜3人分の煮物や汁物、袋ラーメンなどにも使える余裕のあるサイズ感。容量は2リットル前後で、少し多めに作りたいときや作り置きにも便利です。

一人暮らしの方なら16cmで十分ですが、たまに来客があったり、作り置きする習慣があるなら18cmがおすすめです。夫婦2人暮らしの場合は、18cmが汎用性が高く便利ですが、軽さ重視で16cmを選ぶ方もいます。

4人家族以上になると、16cmはやや小さく感じることが多く、18cmでも少し物足りないことも。その場合は18cmを「サブ鍋」として活用し、大きめの両手鍋と併用するスタイルが向いています。

料理の種類によっても適した鍋サイズは変わります。たとえば、

といったように、目的に応じた使い分けがおすすめです。

商品説明だけではわからないのが、実際の使い心地。ここでは、16cmと18cmの片手鍋について、ユーザーのリアルな声をもとにメリット・デメリットを見ていきます。

16cmのメリットはなんといっても軽さと取り回しの良さ。洗いやすく、収納もしやすいため、狭いキッチンでも活躍します。特に一人暮らしの方やサブ鍋として使う主婦に人気です。

ただし、容量が小さい分、汁物がすぐにあふれてしまうという声も。また、複数人分の調理には向かず、もう一つ大きめの鍋が必要になることもあります。

18cmは「これ一つで大体の料理ができる」という汎用性の高さが魅力。味噌汁、カレー、うどん、煮物など、なんでもこなせます。

一方で、少量の調理には大きすぎて重く感じる場合も。収納スペースもある程度必要なので、キッチンが狭い方は注意が必要です。

SNSやレビューサイトでは、

など、どちらも一長一短の評価が見られます。自分の使い方に近いレビューを参考にすると失敗しにくいですよ。

最後に、片手鍋を選ぶときに後悔しないためのポイントを3つ紹介します。

自宅のキッチンに合うかどうかはとても重要。小さなIHコンロや一口コンロでは18cmがギリギリというケースもあります。収納棚に入るかどうかも含めて、あらかじめサイズを確認しておきましょう。

すでに大きめの鍋やフライパンを持っている場合は、16cmを補助的に使うのもアリです。一方、小鍋がすでにあるなら、18cmを「メイン鍋」として選ぶと調理の幅が広がります。

サイズだけでなく、素材やデザインも大切な要素です。ステンレスは丈夫で長持ち、ホーローは可愛くておしゃれ。持ち手の握りやすさや注ぎ口の有無など、使いやすさにも注目して選びましょう。

片手鍋選びについてまとめました。以下がポイントです。

片手鍋は毎日の料理に欠かせない道具だからこそ、サイズ選びはとても重要です。16cmも18cmも、それぞれに良さがありますが、自分のライフスタイルや料理スタイルに合ったものを選ぶことで、調理の効率も気分もぐっと上がりますよ。この記事を参考に、ぜひ納得のいく片手鍋選びをしてくださいね。