生活の知恵ノート

料理をしていて、「あ、ネギの青い部分がない！」という場面、ありますよね。そんなときに慌てずに済むように、ネギの青い部分の代用として使える食材を知っておくととても便利です。実は、身近な食材でも十分に代用ができるんですよ。今回は、ネギの青い部分...

焼き芋ってふと食べたくなりますよね。ホクホク甘くてそのままでも十分美味しいけれど、味を変えたいと思ってしまうこともあります。実は「焼き芋に塩かけるとさらに甘くなる」って知ってましたか？ちょっと不思議な気もしますが、塩を少しふるだけで、焼き芋...

仕事と育児の両立に日々奮闘しているワーママにとって、「夕飯いつ作る？」という悩みはかなり切実ですよね。朝は時間がないし、夜は子どもとの時間も大事にしたい。そんな中、他のワーママは夕飯をいつ作るのか気になっている方も多いのではないでしょうか？...

ロフトベッドを低くしたいと思ったとき、「そもそも自分でできるのか？」とか「どこまで安全にできるんだろう？」と不安になりますよね。さらに、高さを変えることで使い勝手が良くなるのか、逆に問題が出ないかも気になるところです。この記事では、ロフトベ...

ディズニーに行くと、どうしても避けられないのがアトラクションの待ち時間ですよね。特に人気のあるスポットでは、1時間以上並ぶなんてこともよくあります。そんな時でも、友達と一緒ならただ待つだけでなく、楽しい時間として過ごすことができます。この記...

一人暮らしって、自由で楽しいイメージがありますよね。でも実際に始めてみると、思っていたよりも寂しかったり大変だったりして、「もう実家に帰りたい…」と感じることもあると思います。そんなとき、自分だけが弱いのかと考えてしまうかもしれませんがそれ...

料理の保存に欠かせないタッパーですが、たまに「タッパーがあかない…」という状況にイライラしてしまうこと、ありませんか？特に力を入れてもビクともしないときは、本当に困りますよね。実は、タッパーがあかないのにはいくつかの理由があり、レンジで温め...

赤ちゃんが生まれる前って、いろいろ準備しておきたくなりますよね。特におむつは「絶対使うし、多めに買っておこう！」と考えがちです。 でも、いざ育児が始まってみると、「あれ？こんなに要らなかったかも…」ということ、ありませんか？この記事では、新...

イタリアンパセリが必要なときに限って冷蔵庫にない、なんてことありませんか？ちょっとした香り付けや彩りに使いたいのに、わざわざ買いに行くのも面倒ですよね。そんなときに、手元にある食材で代用できたら便利です。今回は、大葉や春菊などの身近な食材が...

ゆで卵をレンジで温めなおすのって、ちょっとドキドキしますよね。破裂したらどうしようとか、安全にできる方法があるのか不安になる人も多いはずです。 でも、ちょっとしたコツを知っていれば、レンジでの温めなおしも怖くありません。この記事では、ゆで卵...