飲食

カステラを食べるとき、底にぴったり張り付いた紙を見て「これってなんで付いてるんだろう？」と思ったことはありませんか？特に紙がうまく剥がれず、カステラの底がくっついてしまった経験がある方は多いはず。見た目にはちょっと地味な存在ですが、実はこの...

日常生活の中で、湿気対策は思いのほか重要ですよね。特に梅雨や夏場は、室内の湿度が高くなりやすく、お菓子や乾物がしけってしまったり、靴や衣類に不快なにおいがついたりと、ちょっとしたトラブルが増えてしまいます。そんなときに便利なのが「乾燥剤」で...

「鶏がらスープがない！どうしよう…」そんな時、冷蔵庫にある創味シャンタンを見つけて、「これで代用できるのかな？」と悩んだ経験はありませんか？実は創味シャンタンは万能調味料であり、鶏がらスープの代わりに使うことができる便利なアイテムなんですよ...

毎日使う水筒やスープジャー、見た目が似ていても実は使い方や特徴、保温力に違いがありますよね。これから購入を考えている方や使い分けに悩んでいる方のために、水筒とスープジャーの違いを比較しながら、使い方や保温力、選び方までわかりやすく解説します...

「中華あじが切れてしまったけど、創味シャンタンで代用できるのかな？」と悩むことってありませんか？いつもの中華スープやチャーハン、野菜炒めを作ろうと思ったら中華あじがなくて困ること、ありますよね。結論から言えば、創味シャンタンで代用可能で、む...

コンビニで買ったおにぎりを冷蔵庫に入れたら、次の日にはカチカチに固くなってしまった経験、ありますよね。朝食や夜食で手軽に食べたいのに、冷えて固くなったおにぎりは美味しさも半減してしまいます。この記事では「なぜコンビニおにぎりが冷蔵庫で固くな...

ナスって炒めると美味しいのに、硬くなってしまってガッカリした経験、ありますよね。トロトロで柔らかいナスは本当に美味しくて、カレーや麻婆ナス、煮浸しにしても最高。でも、なぜか加熱しても柔らかくならなかったり、油を吸いすぎてべちゃっとしてしまっ...

キャベツを料理に使おうと思ったら、思った以上に硬くて困ったことってありますよね。サラダや炒め物、煮込み料理でキャベツを使うとき、硬いままだと食感が悪くなり美味しさが半減してしまいます。でも、ちょっとしたコツを知っておくだけで、硬いキャベツも...

スターバックスを利用するとき、「返却口ってどこにあるの？」「ゴミの捨て方が分からない」と感じたことはありませんか？店内でスマートに過ごしたいけれど、マナーを守れているか不安になる方も多いはずです。この記事では、スタバの返却口の場所の探し方、...

オーブン調理のあと、気づいたらアルミホイルがオーブンの底にベッタリ…！なんて経験はありませんか？力を入れても取れないし、無理にはがすとキズがつきそうで不安。焦げつきがこびりついていると、なおさら厄介ですよね。実はこれ、「焼き付き」や「化学反...